Download or read book Estado nutricional y su influencia en el rendimiento académico written by Natalia González Cazorla and published by Editorial Inclusión. This book was released on 2021-08-10 with total page 46 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este trabajo estudia el estado de la cuestión con respecto a la relación existente entre el estado nutricional y las capacidades cognitivas en el aprendizaje que tiene lugar en la adolescencia. Esta se trata de una etapa decisiva en el desarrollo del individuo y donde se construyen los cimientos para una alimentación saludable en el futuro. Para llevar a cabo este proyecto se ha realizado una búsqueda de artículos científicos, realizando una selección de estos en función de los objetivos a tratar. A lo largo de este proyecto hemos podido demostrar como las investigaciones realizadas por diferentes autores aportan datos de cómo los desequilibrios nutricionales se ven reflejados en el rendimiento académico y en las funciones cognitivas de los adolescentes. Además, permiten apreciar la vital importancia de realizar una correcta educación nutricional, de forma que los hábitos alimenticios queden instaurados tanto en los adolescentes como en sus familias y, por tanto, se realice una prevención de las enfermedades cardiovasculares y/o un retraso en el deterioro de las funciones cognitivas de los adolescentes, afirmando que no solo se basa en el consumo de nutrientes aislados, sino en un equilibrio en el consumo de estos, donde la Dieta Mediterránea juega un papel fundamental.